數控加工是一種利用計算機控制的自動化加工技術，相比傳統的手工或半自動加工方式，具有以下幾個優勢：

1. 高精度：數控機床能夠通過計算和控制，實現高精度的加工，可以達到亞毫米甚至更高的精度要求，保證產品尺寸的準確性。

2. 效率高：數控機床可以實現自動化連續加工，無需人工干預，大大提高了生產效率。同時，數控編程可以通過優化刀具路徑和加工參數，減少加工時間，提高生產效率。

3. 靈活性：數控加工可以根據不同的產品需求進行快速切換和調整，無需更換零件或調整機床，提高了生產的靈活性和適應性。

4. 復雜加工能力：數控機床可以實現復雜的加工操作，如多軸聯動、曲面加工、螺旋加工等，能夠滿足復雜零件的加工需求。

5. 質量穩定：由于數控加工過程中的參數和路徑是由計算機控制的，因此加工質量相對穩定，不受操作人員技術水平的影響，有利于提高產品的一致性和穩定性。

6. 減少人力成本：數控加工可以減少對熟練操作工的依賴，降低人力成本，并且能夠減少人為因素對產品質量的影響，提高生產效率和品質。

總的來說，數控加工具有高精度、效率高、靈活性、復雜加工能力、質量穩定和減少人力成本等優勢，廣泛應用于各個領域的零部件制造和加工工藝。